BLOIS
La fourchette à huîtres est légèrement biseautée, afin de mieux sectionner les tendons des huîtres. Elle est plus large qu’une fourchette à gâteaux et reprend l’idée d’une petite spatule, pour mieux prélever la chair des huîtres.
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Maison française familiale depuis 1948, Degrenne sublime l’art de recevoir en conjuguant héritage et innovation. Au cœur de nos Manufactures, le savoir-faire artisanal rencontre la précision industrielle pour donner vie à des pièces d’exception. De la maîtrise de l’inox à la finesse de la porcelaine, chaque création témoigne d’une quête de perfection et d’un sens du détail qui accompagnent aussi bien le talent des grands Chefs que la créativité des particuliers.
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